研究显示,甜品加肉桂能防血糖骤升?
大家知道,糖尿病患者都必须十分控制“甜食”的摄入量。而亦研究表明,在甜品上加入一些肉桂,可以帮助舒缓餐后“血糖升高”的问题,这是真的吗?
瑞典马尔默大学医院的研究员发现,在享用米布丁时,如果能够在布丁上撒上一茶匙多的肉桂粉,将能舒缓餐后血糖升高的问题。《美国临床营养学杂志》也曾肯定过肉桂对控制血糖有帮助作用。
赫列博威兹博士和她的同事针对14名健康的自愿人士进行研究,先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁,然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内,不断测量他们的血糖水平。结果发现,吃了肉桂粉布丁后,血糖显得比较低。
研究人员认为,这其中一个原因可能是肉桂能降低食物从胃送往肠的速度。他们使用超声波扫描检查,发现接受调查者在吃过肉桂布丁之后,他们的“胃排空”的速度缓慢下来。
赫列博威兹也发现,在2型”糖尿病”患者的餐食中加入肉桂,为期40天后,他们的血糖和”胆固醇”水平有下降的倾向,但是,对于1型糖尿病患者,却没有这种反应。
我们对于糖尿病的最新研究进展表示祝贺,但是每个人的实际情况不同,患者还是应该在医生的指导下正确预防及治疗。注意饮食健康及生活作息规律,选择适合自己的降糖药。如对于当单用饮食疗法、运动治疗和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者,可以服用格列齐特缓释胶囊,迅速降糖,又能24h平稳控制。希望患者能保持积极心态配合治疗,适合自己的才是最好的。
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