老年糖尿病患者饮食应该怎么吃?
饮食控制是糖尿病的治疗基础,特别对于老年人来说,糖尿病饮食是非常严格,有相应的规律,要想从糖尿病饮食上来调理老年糖尿病,长期的坚持很关键。
那老年糖尿病患者的饮食应该怎么吃才正确呢?
1、饮食宜清淡,少盐。不吃或少吃含脂肪多及含胆固醇多的食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子等。
2、合理进食。糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不要吃零食,戒烟、忌酒。
3、老年糖尿病患者食物要做到粗细搭配、从软、易于消化吸收。粗粮含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钙、钾、植物化学物质等。
许多老年糖尿病患者容易发生便秘。粗粮中的膳食纤维进去胃肠道,能吸水膨胀,使肠内容物体积增大,大便变松变软,促进肠道蠕动,起到润便,防止便秘的作用;同时缩短粪便通过肠道的时间,使酚、氨及细菌毒素等在肠道内停留的时间缩短。
4、适量多进食些含蛋白质、钙、铁丰富的食物。
5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。
老人是家里的宝,但糖尿病严重威胁老年人的健康。所以不管是什么样类型的糖尿病,糖尿病病情的轻或重及有无并发症、采用什么药物的治疗,都应该严格长期坚持饮食方面控制。合理安排饮食,定时定量,少食多餐,生活规律,老年糖尿病患者才能在最大程度上得到改善。
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